Uno de los mayores puntos de interés en Biota es su iglesia románica, construida en el siglo XII, considerada una de las más bellas obras de este estilo en la comarca. Los visitantes que se acercan pueden admirar la exquisitez de su decoración escultórica, la armonía de sus proporciones y la riqueza de su patrimonio artístico.
Como villa medieval, Biota se enorgullece de contar con una de las iglesias más destacadas de las Cinco Villas. Sus dos portadas, ricamente decoradas, cautivan a quienes las contemplan. En los muros de la iglesia, se pueden observar las marcas de los canteros y las firmas de los constructores, pero el detalle más notable es la huella anónima del escultor responsable de las portadas, conocido como el Maestro de Agüero. Su estilo único y su prolífica obra se extienden por otras localidades de la comarca, lo que lo convierte en uno de los grandes atractivos de la región.
Un fenómeno especial ocurre el día de San Miguel, cuando los rayos del sol iluminan la imagen del santo en un espectáculo de luces que deslumbra a los asistentes. Este fenómeno, conocido como «asoleo», es producto de la orientación cuidadosamente calculada del edificio, diseñado para lograr este efecto.
A los pies de la iglesia, bajo la plaza que la rodea, se encuentra el antiguo cementerio, con restos arqueológicos que datan desde el siglo X hasta el siglo XIX. Por esta razón, los vecinos suelen referirse a este espacio como «la plaza del cementerio». En la casa parroquial se encuentra el Museo Parroquial, que alberga valiosas obras religiosas y artísticas, entre las que destacan piezas de orfebrería y un cuadro firmado por Vicente Berdusán.
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Otros puntos de la ruta accesible con Audio-Signoguías en Biota:
- Ermita de San José Patriarca
- Lagares Rupestres
- Nevero
- Noria del Vizconde
- Palacio del Vizconde de Biota
- Presa Cumbalmena
- Tejería
- Torreón
- Tumbas de San Román
Más información sobre la ruta accesible con Audio-Signoguías en Comarca de las Cinco Villas de Zaragoza, haciendo clic en el enlace.
Audio-signoguía realizada por Equalitas Accesibilidad para Comarca Cinco Villas.